豚ロースはちみつ味噌漬焼き

sudachi839 @cook_40128424
はちみつ味噌漬けが好き!味噌2に対して他は全部1!
覚えやすい分量で簡単美味しい!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見て自分なりの最終レシピ
作り方
- 1
豚ロースを並べてフォークで穴を空ける。さらに上にサランラップをして、麺棒などで叩いて、平べったくする
- 2
豚ロースと調味料全てをジップロックに入れ、袋の上からしっかり揉み、冷蔵庫で3時間以上寝かせる
- 3
フライパンを弱中火に熱し両面焼いたら出来上がり!(焦げやすいので注意)
コツ・ポイント
最初にしっかり叩いて肉を平らにのばすことで、柔らかいし、中まで火が通りやすい
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