簡単ピクルスのタルタルソース
kitchen_mi @cook_40093647
エビフライやチキン南蛮に大活躍のタルタルソースです！
このレシピの生い立ち
ピクルスも入ってさっぱり！子供もぺろっと食べちゃいます♪♪
簡単ピクルスのタルタルソース
エビフライやチキン南蛮に大活躍のタルタルソースです！
このレシピの生い立ち
ピクルスも入ってさっぱり！子供もぺろっと食べちゃいます♪♪
作り方
- 1
ゆで玉子をフォークで潰します。
- 2
玉ねぎをみじん切りにしたら塩もみして水洗いし手で絞って水気を取ります。
- 3
ピクルスもみじん切りにします。
- 4
ボールにゆで玉子、ピクルス、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、お酢を入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
パセリをちらしたら完成。
-
コツ・ポイント
水気をしっかり取ってください。水分が残っているとしゃびしゃびのタルタルソースになってしまいます♪♪
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