きのこたちの甘辛煮♪常備菜にも
Omochiii★ @cook_40100135
家にある食物繊維たっぷりなきのこ類と調味料で簡単にもう一品♪
常備菜としてもオススメですよ(^ ^)
このレシピの生い立ち
もう一品足したくて。我が家はきのこ料理は欠かせないので冷蔵庫にあったものを使って簡単に(ノ∀`)
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギと椎茸は薄切り、しめじは石づきを取り手でほぐしておく
椎茸は切ってから水で戻しておく - 2
小鍋に●の調味料を全て入れ軽く煮立てる
- 3
煮立ったら弱火にし、1を加えて煮つめる
- 4
汁が少し残るくらいになったら完成♪
コツ・ポイント
特にないですが、煮つめすぎて焦がさないように注意してくださいね！
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