・玉葱を粗みじん切りにする。
・玉子をボウルに割りほぐす。
・ミートボールを温める。

・フライパンに油を温め、玉葱、ご飯を炒め、塩コショウをし、ミートボールをタレも一緒に合せお皿にあける。

・フライパンに油を温め薄焼き玉子を焼く。
・薄焼き玉子にご飯をのせ、お皿に返し、玉子をかぶせ野菜をそえ、出来上がり！