レンジで簡単☆鶏手羽元のカレー煮
ちえっちょママ @ToMoSaku_Ume
レンジでチンするだけ(๑′ᴗ‵๑)
冷凍保存もでき、忙しい時にも大助かりです。
このレシピの生い立ち
暑い日はなるべく火を使いたくないし〜洗い物も少なくしたいし〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
レンジで簡単☆鶏手羽元のカレー煮
レンジでチンするだけ(๑′ᴗ‵๑)
冷凍保存もでき、忙しい時にも大助かりです。
このレシピの生い立ち
暑い日はなるべく火を使いたくないし〜洗い物も少なくしたいし〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
作り方
- 1
手羽元はキッチンペーパーで水分を拭き取り、味が染み込みやすいようにフォークで何ヶ所かぷすぷす刺す。
- 2
袋にレモン汁以外の材料を全て投入、振り混ぜ合わせながら揉み込む。
- 3
耐熱容器に並べ入れて、冷蔵庫で１５分〜半日置く。
-
- 4
ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで４分加熱。
- 5
一度取り出して上下を返し、またふんわりラップで４分加熱して混ぜる。
- 6
器に盛り、レモン汁をかける。
-
- 7
冷凍保存する場合は、作り方③の状態で冷凍、凍ったままふんわりラップで５分加熱→上下返してさらに５分加熱してください。
- 8
2017年8月23日「手羽元カレー」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます(❛ᴗ❛人)✧ -
- 9
レンジで簡単☆豚肉のチーズパプリカロールはこちら（ID:19605188）
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コツ・ポイント
途中で上下を返す事で加熱ムラが防げます。
レンジの加熱時間は機種によっても変わりますので、様子を見ながら時間を変えてくださいね☆
仕上げにレモン汁をかけるとさっぱりいただけますよ╰(*´︶`*)╯♡
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