半解凍鶏むね肉使用☆レンジで蒸し鶏

ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
解凍が間に合わなかったので、お試しで蒸し鶏をしたらまぁまぁいけました(^^;
このレシピの生い立ち
解凍が間に合わなかったから。
作り方
- 1
鶏むね肉を2枚に切り、耐熱皿に並べる。
- 2
鶏むね肉に生姜をすりおろす。
中華あじ・ブラックペッパー・酒を振って、ごま油を回し掛ける。 - 3
ふんわりとラップをし、レンジでチンする。
600w8分程度
途中で様子を見て、裏返す。
- 4
蒸したら、食べやすい大きさに切ってお皿に並べる。
耐熱皿に残ってる水分を掛ける。 - 5
青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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