綺麗になれちゃう『苺のチョコレート掛け』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

フレッシュな苺にチョコレートをコーティングして見た目もとっても可愛い~苺に♡バレンタインのプレゼントにもピッタリです
このレシピの生い立ち
苺にチョコレートをコーティングしたものが大好きな娘
美味し~苺の時はそのまま食べるのもいいけど
チョコレートをコーティングをするともっと美味しくなっちゃいます
バレンタインのプレゼントにもピッタリです♡

綺麗になれちゃう『苺のチョコレート掛け』

フレッシュな苺にチョコレートをコーティングして見た目もとっても可愛い~苺に♡バレンタインのプレゼントにもピッタリです
このレシピの生い立ち
苺にチョコレートをコーティングしたものが大好きな娘
美味し~苺の時はそのまま食べるのもいいけど
チョコレートをコーティングをするともっと美味しくなっちゃいます
バレンタインのプレゼントにもピッタリです♡

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材料

  1. 10個(大きめの苺を使用しました)
  2. クーベルチュールダークチョコレート 100g

作り方

  1. 1

    フレッシュな苺を綺麗に洗って水分を良く取っておいて下さい

  2. 2

    ダークチョコレートを湯煎にかけて溶かします

  3. 3

    苺を溶かしたチョコレートつけて
    余分なチョコレートを落としてからクッキングシートに並べてチョコレートを冷蔵庫で固めます

  4. 4

    完成です♡

コツ・ポイント

あまり少ない量のチョコレートだと苺にコーティングしにくいので少し多めになっています
小さくても深さのあるものの方がチョコレートをコーティングしやすいです
クッキングシートに移す時は余分なチョコレートを落としてからのせると綺麗に仕上がります

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akikoiwsk
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身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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