ハムとカニカマの卵焼き

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

皆さんの大好物。卵、カニカマ、ハムを
使った卵焼き。ほとんど焦げ目が無いのが
特徴の1品
このレシピの生い立ち
朝ごはんだけでなく
お弁当の1品にもなります。
卵焼きを細かく切れば
チャーハンや焼きそば。サラダの
具材にも出来ます。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. カニカマ 4本
  3. ハム 2枚
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 小さじ1
  6. 出汁 小さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    カニカマは半分に切り。手でほぐす。ハムは半分に切り。また半分に切り。細切りにします。

  2. 2

    卵焼き、カニカマ、ハム、砂糖、酒、出汁をボウルに入れ
    よく混ぜます。
    卵焼き器に油を入れて火にかけます。弱火にします。

  3. 3

    卵を入れ。卵焼き器を動かしながら均一に火を通して巻いていきます。油を入れて巻いていきます。巻き終わったら。粗熱を取ります

  4. 4

    食べやすい大きさに切り
    皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

弱火で巻く。
具材は細かく。
焦げ目を少なく。

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レシピ作者

カラオケ大好きさん
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