ハムとカニカマの卵焼き
カラオケ大好きさん @cook_40131809
皆さんの大好物。卵、カニカマ、ハムを
使った卵焼き。ほとんど焦げ目が無いのが
特徴の１品
このレシピの生い立ち
朝ごはんだけでなく
お弁当の1品にもなります。
卵焼きを細かく切れば
チャーハンや焼きそば。サラダの
具材にも出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマは半分に切り。手でほぐす。ハムは半分に切り。また半分に切り。細切りにします。
-
- 2
卵焼き、カニカマ、ハム、砂糖、酒、出汁をボウルに入れ
よく混ぜます。
卵焼き器に油を入れて火にかけます。弱火にします。 -
- 3
卵を入れ。卵焼き器を動かしながら均一に火を通して巻いていきます。油を入れて巻いていきます。巻き終わったら。粗熱を取ります
-
- 4
食べやすい大きさに切り
皿に盛り付けて完成です。 -
コツ・ポイント
弱火で巻く。
具材は細かく。
焦げ目を少なく。
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