栄養満点野菜たっぷりもちもち粥♫離乳食も

あいごろうママ
あいごろうママ @cook_40201554

子供が風邪のとき家にある野菜をたっぷり入れても食べてくれたので覚書きでーす!1歳の子供もパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
地元の鹿児島の七草粥を作る風にアレンジしてみましたー!

栄養満点野菜たっぷりもちもち粥♫離乳食も

子供が風邪のとき家にある野菜をたっぷり入れても食べてくれたので覚書きでーす!1歳の子供もパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
地元の鹿児島の七草粥を作る風にアレンジしてみましたー!

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材料

3〜4人分
  1. にんじん 1/3本
  2. しいたけ 2個
  3. 白菜 1枚
  4. 大根 2cm
  5. ちくわorかまぼこorさつま揚げなど 2個
  6. もち餅米代用も可そのときは米と餅米で1合) 1切れ
  7. 野菜、キノコなど家にあるものなんでも
  8. お米 1合
  9. 450cc
  10. 白だし 大さじ3
  11. みりん、酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研いで水を入れておく

  2. 2

    野菜類を粗みじん切りにする

  3. 3

    炊飯器の中に具材を全て入れて、調味料も入れる

  4. 4

    炊飯器の中に具材を全て入れて、調味料も入れる

  5. 5

    お粥モードで炊飯スタートし、出来上がり。よく混ぜて召し上がりください。

コツ・ポイント

たくさん入れすぎじゃないかなぁと思うくらい野菜いれてくださいー!この日は彩りがあまりよくないですけど、緑の葉物入れたらキレイですね!里芋いれてもおいしいですよー!ポイントはもちを入れること!!モチモチで美味しいですよ!

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