レタス丸焼き

mimoretto
mimoretto @cook_40084477

レタスをぶった切って焼くだけのお手軽料理です!
1玉でもペロリと食べられちゃいます!
レタス大量消費にも!
このレシピの生い立ち
レタスを丸ごと焼いたら美味しかったので

レタス丸焼き

レタスをぶった切って焼くだけのお手軽料理です!
1玉でもペロリと食べられちゃいます!
レタス大量消費にも!
このレシピの生い立ち
レタスを丸ごと焼いたら美味しかったので

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材料

  1. レタス 1/2
  2. オリーブ油orごま 大さじ1
  3. ひとつまみ
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    レタスを真っ二つに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油orごま油を引きます。

  3. 3

    切った面が下になるようにレタスを置きます

  4. 4

    蓋をして中火で3分蒸し焼きにします

  5. 5

    余ったミニトマトも投入!

  6. 6

    ブラックペッパーと塩を振りかけて完成!

コツ・ポイント

焼きすぎるとふにゃふにゃになるので半生くらいが美味しいと思います。ミニトマトが余ってたら放り込みましょう!オイルはツナ缶の余った油を使っても美味。

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