簡単!鮭の混ぜごはん

TOKYO_PPP
TOKYO_PPP @cook_40242903

お弁当でも美味しくお魚が食べられます!
余りがちな薬味や漬物も刻んで入れるとサッパリ美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
大好きな鮭をお弁当やおにぎりでも食べやすいように考えました。

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材料

2人分
  1. 2切
  2. ※(お好みで)生姜みじん切り、大葉千切り、ミョウガ千切り、ネギみじん切り、青海苔、枝豆、大根の葉みじん切り、漬物みじん切り等 適宜
  3. ★酒 小さじ1
  4. ★醤油 小さじ2
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    鮭を焼き(油を熱したフライパンで焼くのも可)、焼けたら身をほぐしながら骨や皮を取り除く。

  2. 2

    大き目のボールに鮭と★調味料を軽く混ぜ入れる(この時にお好みで※等も入れる)
    そこにご飯を混ぜ入れたら完成!

コツ・ポイント

材料の※は1つだけでも、複数組み合わせても良いですし、入れなくても美味しく頂けます!今まで入れて美味しかったものを書いてみました

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