わさび菜とネギのサラダ

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エンジェルかな
エンジェルかな @cook_40167823

夕食の一品に、5分で出来るサラダ！
このレシピの生い立ち
わさび菜をどうやったら美味しくいただけるのか、考えてふと出来たレシピです。

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材料

2人分
  1. わさび菜 1/2袋
  2. ネギ 10センチ
  3. ミニトマト 10個くらい
  4. 青じそ 4〜5枚
  5. ぶぶあられ 少々
  6. ラディッシュ 4〜5個

作り方

  1. 1

    サラダ菜はよく洗って一口サイズにカットする。
    ラディッシュは薄くスライスする。青じそは細切り、ネギは白髪ネギにする。

  2. 2

    わさび菜、ラディッシュを並べてから青じそ、白髪ネギをのせて、周りにミニトマトを飾る。

  3. 3

    ぶぶあられをかけて、出来上がり！簡単に和のお洒落なサラダが出来ます。

コツ・ポイント

わさび菜の代用で水菜でも作れます！私は、ぶぶあられのわさび味にわさびドレッシングをかけていただくのが好きです！

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レシピ作者

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