カボチャドリア

アサコ☆おかっぱ
アサコ☆おかっぱ @cook_40097280

ハロウィンカボチャのカボチャドリア
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにカボチャ料理を友人達で持ち寄ることになり、ご飯ものがほしかった末に考えた一品です。

カボチャドリア

ハロウィンカボチャのカボチャドリア
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにカボチャ料理を友人達で持ち寄ることになり、ご飯ものがほしかった末に考えた一品です。

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材料

4人分
  1. カボチャ 1/4
  2. (下茹で用) 500cc
  3. ご飯 350g
  4. 鶏肉 100g
  5. ミックスベジタブル 適量
  6. バター 適量
  7. ハインツグラタンソース 1缶
  8. 少々
  9. 胡椒 少々
  10. コンソメ 小さじ2
  11. ピザ用チーズ 適量
  12. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    カボチャを薄切りにする。
    水500ccを小鍋に沸かし沸騰したらコンソメ小さじ1を溶かして、カボチャを柔らかくなるまで煮る

  2. 2

    鶏肉は一口サイズに切る。
    熱したフライパンにバターを溶かし入れ、鶏肉を塩胡椒で炒める。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、ミックスベジタブルを入れ、馴染んだらご飯を入れる。
    コンソメ小さじ1を入れ、塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    ③を耐熱皿に盛り、茹であがった②を上に並べたら、ハインツグラタンソースを上からかける。

  5. 5

    ピザ用チーズを④にまぶし、上からパン粉を振りかけてオーブンで焦がせば完成。

  6. 6

    画像のハロウィンカボチャの顔はオーブンに入れる前に、あらかじめ切っておいた茹でたカボチャの皮で描きました。

  7. 7

    ハロウィンパーティーのご飯ものにいかがでしょうか♪

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