ワンプレート♪和食の朝ごはん

ほしきょん
ほしきょん @cook_40078781

ワンプレートの和食朝ごはん作りにはまっています♪
元気な一日が過ごせる朝ごはん!を考案中♪
このレシピの生い立ち
朝はやっぱり焼き魚♪
たんぱく質をしっかり取って、家族の勉強、仕事をサポートしたくて。
ワンプレート和食の朝ごはんのブログをやっています。良かったら遊びに来てくださいね♪
http://ameblo.jp/hoshikyon2525/

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材料

  1. 鶏ひき肉 50g
  2. しいたけ 3枚
  3. レタス 適宜
  4. しょうが(すりおろし) 少々
  5. 醤油 小さじ2
  6. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏ひき肉のレタスボートの作り方♪フライパンにオリーブオイルを引いて、鶏ひき肉を炒めます。

  2. 2

    色が変わったら調味料をすべて入れます。水分が飛ぶまで、炒めたら、レタスに乗せて出来上がり♪

  3. 3

    他のメニューは・・・
    カボチャとミニコーンのグリル、黒豆、ミニトマト小松菜の胡麻和え、納豆カリカリ梅のせ、りんごと葡萄♪

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