豚小間ゴボウサンドカツ

P・okan
P・okan @cook_40046164

豚小間でお弁当にも
ピッタリな1口カツ。
ゴボウ、人参入りでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚小間とゴボウがあったので
この2品を使ったものが作りたくて
考えたレシピです。

豚小間ゴボウサンドカツ

豚小間でお弁当にも
ピッタリな1口カツ。
ゴボウ、人参入りでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚小間とゴボウがあったので
この2品を使ったものが作りたくて
考えたレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚小間 300g
  2. ゴボウ 1本
  3. 人参 1/3本
  4. ☆麺つゆ(2倍濃縮) 50cc
  5. ☆醤油 大1
  6. 2個
  7. 小麦粉(薄力粉) 適宜
  8. パン粉(衣用) 適宜
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参は笹がきして☆の調味料と一緒にチーマーに入れて500wのレンジで3分加熱。

  2. 2

    豚小間に塩コショウしておく。
    その上に冷ました1を乗せて行く。

  3. 3

    2の上に豚小間を乗せてサンドし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく。

  4. 4

    中温の油できつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    完成した中身はこんな感じ。

コツ・ポイント

一口大の大きさにすればお弁当にも
大活躍です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
もっと読む

似たレシピ