しょうがフレークのつくね入りみそ汁

Name: しょうがフレークのつくね入りみそ汁
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 80ｇ; 片栗粉 5ｇ; しょうがフレーク 20ｇ; さつまいも 20ｇ; キャベツ 20ｇ; たまねぎ 20ｇ; みそ 大さじ1; 和風だし 2袋

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

しょうがで体をぽかぽかに。
しょうが風味が加わった具沢山味噌汁の完成です。
このレシピの生い立ち
味噌汁としょうがフレークをあわせたいと思い作りました。

しょうがフレークのつくね入りみそ汁

遠藤食品株式会社 @cook_40063823

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材料

2～3人前

豚ひき肉 80ｇ
片栗粉 5ｇ
しょうがフレーク 20ｇ
さつまいも 20ｇ
キャベツ 20ｇ
たまねぎ 20ｇ
みそ大さじ1
和風だし 2袋

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作り方

1

袋に豚挽き肉、生姜フレーク、片栗粉を入れてよく練り、適当な大きさに丸める。
2

キャベツ、サツマイモ、たまねぎをカットする。
3

鍋に水、和風だしを加え煮立て、肉団子を加える。
4

肉団子に火が通ったら、2.でカットした野菜を加え煮る。
5

野菜に火が通ったら、みそを加える。
6
最後にしょうがフレークを添えて完成。

コツ・ポイント

片栗粉を加えることで、つくねの形を
整えやすくなります。

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つくれぽ

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2019/12/20 05:50に公開

業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします（＾−＾）＜遠藤食品のネットショッピングサイト＞e-漬物ショップ：https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/

このレシピのキーワード

つくねみそ汁片栗粉さつま芋キャベツ豚ひき肉味噌玉ねぎしょうが

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