椎茸のオーブン焼き!醤油マヨネーズ味!

もーこもーこ
もーこもーこ @cook_40035251

大きめ肉厚な椎茸にかぶりついてね!
このレシピの生い立ち
旦那が椎茸嫌いなので普段はなかなか使わないのですが、私は時々食べたくなるので。一人分だけ片手間に作ってみました。

椎茸のオーブン焼き!醤油マヨネーズ味!

大きめ肉厚な椎茸にかぶりついてね!
このレシピの生い立ち
旦那が椎茸嫌いなので普段はなかなか使わないのですが、私は時々食べたくなるので。一人分だけ片手間に作ってみました。

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材料

一人分
  1. 椎茸 2
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    椎茸のいしづきを取り、耐熱皿に並べ、マヨネーズを絞る。

  2. 2

    オーブントースターまたはグリルで焼く。
    今回は、オーブントースターで5分加熱しました。

  3. 3

    醤油を垂らしてできあがり!

コツ・ポイント

小さい椎茸よりも、大きな椎茸がオススメ!

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もーこもーこ
もーこもーこ @cook_40035251
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旦那と2歳のチビ太との3人暮らし。まだまだ新米ですが、お気楽に専業主婦やってます。育児も少しずつ落ち着いてきたので、時間を見つけてはパン作りも少しずつ再開中~。
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