ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け
スリルチェーン初春子 @cook_40055494
毎日鶏むね肉を調理しているので、味変で考えたものです！梅と大葉の相性は皆さんご存知のとうり最高です
このレシピの生い立ち
筋トレ大好きなマッチョな彼の為に作った、高たんぱく質、低脂肪(脂質ゼロ)なヘルシーメニュー！
ダイエット中の方にも超おすすめです！！
ゆで卵もつければタンパク質もたくさんとれます(b'3`*)
ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け
毎日鶏むね肉を調理しているので、味変で考えたものです！梅と大葉の相性は皆さんご存知のとうり最高です
このレシピの生い立ち
筋トレ大好きなマッチョな彼の為に作った、高たんぱく質、低脂肪(脂質ゼロ)なヘルシーメニュー！
ダイエット中の方にも超おすすめです！！
ゆで卵もつければタンパク質もたくさんとれます(b'3`*)
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は千切りに。
鶏むね肉の皮ん剥ぎます
細かな油部分も全部削ぎ落とします - 2
耐熱ボウルに鶏むね肉と塩小さじ1/2、酒大さじ2を入れ、よく揉み込んでください
- 3
ボウルにふんわりラップをし、電子レンジ600wで4分
- 4
出来上がった鶏むね肉を食べやすい大きさにカットします。
蒸し汁は捨てないでとっておいてください - 5
ソースを作ります。ボウルにハチミツ小さじ1、こしょう適量、オリーブオイル大さじ1.梅肉チューブ大さじ1弱を入れ混ぜます
- 6
蒸した鶏むね肉をお皿に盛り付け、蒸し汁をかけ、その上に千切り大葉をのせ、その上に梅肉ソースをかけて、完成です！
-
- 7
刻み海苔をかけると見た目もよくなります
コツ・ポイント
梅肉チューブのみでも十分美味しいです
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