お手軽!余った挽き肉で♪玉子丼*他人丼

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
あっという間にできる♪半端な挽き肉を活用♪時間のない忙しい時にも簡単!夕飯に、休日ランチ、一人ランチにも。
このレシピの生い立ち
豚ひき肉が余っていたので幼児でも食べれる丼ものにしました。
作り方
- 1
冷たいフライパンに(油不要)みじん切りにしたニンニクと肉を入れて炒め、脂が出すぎる場合はペーパーにしみ込ませて捨てる。
- 2
薄くスライスした玉ねぎと砂糖、醤油を加えて肉にからめ、馴染んだら出し汁を加えて、肉に火が通ったら味見する。
- 3
玉ねぎが透き通る程度に煮たら、溶き卵をかけてネギを散らしてフタをし、好みの火の通り具合まで加熱する。
- 4
ご飯を盛った丼に盛り付ける。
コツ・ポイント
めんつゆ、そばつゆ、出汁の素で代用OKです。
好みにより砂糖や醤油を加減してください。
似たレシピ

牛玉子丼 (他人丼?)
みんな大好き牛丼です! 「他人丼では?」 や 「卵でとじてるわけじゃないから他人丼じゃないのでは?」 などと言われました


体と財布に優しい玉子丼【別名:他人丼】
野菜多めで、お肉の代わりにちくわを使っています。タンパク質、ビタミン、炭水化物と栄養バランスもバッチリ


丼弁当●豚肉の他人丼/豚玉子丼
玉ネギ、豚肉、卵の3材料でつくる豚玉子丼です。


卵とじ丼*カツ煮*かつ丼*玉子丼*親子丼
余り物や惣菜で簡単!アレンジ無限大♪半熟トロトロ♪お店の味のコツは白だし!ひとりランチ、お弁当、忙しい休日ランチ、夕食に


【残り物消費】カツ丼(たまご丼)
玉ねぎだけでもいいけれど、残り野菜を使うと彩りも旨味も栄養バランスもアップします☆休日やお子さまの長期休みのお昼にも◎


簡単!ビックリ卵丼♪(目玉丼)
朝ごはんにも昼ごはんにも!もちろん、夕ごはんにも~♪卵をしっかり煮たら、お弁当にも!


簡単特急他人丼
時間がない時にも栄養たっぷり!ササっとできちゃいます♪


マグ丼(マグカップ丼ぶり)~明太子卵丼~
手軽にマグカップで食べる丼ぶりです♪プチサイズなので小腹が空いた時やお夜食に、、、朝食や控え目ランチにもおすすめです!


手抜き丼♪白だしマヨのたまご丼
白だしとマヨネーズの組み合わせ。あっさりなのに、コクがあって味わい深い!少なく手近な材料で、さっとできちゃう丼。一人のお昼やお夜食にぴったりです^^


玉子丼(きつね丼)
フライパンで簡単にできる、玉子丼です。


他人どんぶり
時間がない時や、鶏肉を切らしている時に、とても簡単で、便利です。


☆10分スピード丼☆たまご丼
時間がなくてもあっという間にメインが出来ちゃう!!切るから始めて10分以内にいただきま~す♪


ひき肉の他人丼
離乳食完了期の息子との簡単ランチメニュー


木の葉丼〜なつかし卵どんぶり〜
2016.12.12話題入り感謝♪簡単すぐできるたまご丼。かまぼこ入り関西風。


「たまご丼が結果、親子丼になるどんぶり」
冷蔵庫のあまりモノを存分に使い切る!…というか、これしかない?!そんな時に味方になるガッツリ感満点どんぶりものです!


そぼろ他人丼
卵と豚のひき肉で他人丼^^鳥のひき肉を使うと親子丼です。味付けはめんつゆオンリー。簡単レシピ。


納豆タマゴ丼
朝ごはんやランチにぴったり☆簡単にできておいしい。


簡単ヘルシー、他人丼
時間やお財布がさみしい時に!


丼弁当●高野豆腐と野菜ミックスの玉子丼
高野豆腐を調理して使う丼。高野豆腐の出汁を丼つゆに活用。玉子でとじて、しあげます。


簡単おなかに優しい親子丼(他人丼)
鶏肉でも豚肉でも少ない材料で簡単にできる親子丼です。おなかに優しく、ほっとできる懐かしい味になりました。


時短!簡単!メニューに困ったら他人丼!
何つくろっかな??のお昼ご飯に時短メニューです(^^)


他人丼
簡単に、作れます。お昼ごはんにお勧めです♪


ランチに♡冷蔵庫の余り物他人丼
1人ランチに冷蔵庫の余り物でどんぶり♡洗い物も極限に減らして楽チン美味しいお昼ご飯パク(*゚~゚*)モグ モグ


お弁当にも他人丼
忙しい朝でもチャチャットできる簡単どんぶりです。


簡単丼シリーズ!休日の野菜とろとろ卵丼
休日の朝…ちょっと面倒ですよねー簡単に野菜も取れる丼ぶりなんていいんじゃないですか^_^豚丼に続く丼シリーズです(^^♪


お魚ソーセージ丼、無しで玉子丼
魚嫌いな人でもこれなら食べれますよ!お子様にも良さそう^_^♡ソーセージ無くても美味しい♡


絹ごし豆腐の玉丼(ぎょくどん=たまご丼)
良質な植物性たんぱく質がたっぷり。肉無しだけど、美味しいめんつゆで結構イケますぞ


超ォ~簡単美味しい豚玉丼《他人丼》
鶏の親子で親子丼♪豚と鶏卵で他人丼♪直ぐ出来ちゃうから時間のない時素早く作れる嬉しい一品です♡


【お手軽丼】他人丼 with Wねぎ
ご飯がどんどん進む丼。忙しいあなたも手軽にできるのでオススメです!


豚テキ肉で他人丼
肉の存在感をガッツリ感じる他人丼です、昼食でも夕食でもお試しいただけます

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20259615