アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉を洗ってサッと茹でて水にさらして絞ります。一度茹でた方がかさが減って扱いやすいです。3㎝くらいに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルを気持ち多めにひいて、しめじを先に炒めます。
- 3
しめじが炒まってきたら、大根の葉をぎゅっと絞って合わせて炒めます。最後にポン酢を回し入れて出来上がり
コツ・ポイント
ポン酢の量はお好みで！
マヨネーズをちょっとかけても美味しいです！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260129
