簡単!まぜる佃煮

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719

火を使わず簡単にお魚が食べられるレシピです。
甘めが好きな方はみりんやお砂糖で調節して下さい。

このレシピの生い立ち
身近にある材料で簡単でまとめて作れる御飯のお供を作りたくて。

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材料

  1. 食べる煮干し 50g
  2. 塩昆布 26g
  3. ごま 15g
  4. かつお節(駿河ふぶき) 12g
  5. 調味料
  6. 麺つゆ(2倍濃縮)(本かつおつゆ) 大さじ3
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大きなボウルに材料を全て入れる。

  2. 2

    調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    全体が馴染んだら出来上がり。

    甘めが好きな方はみりんやお砂糖をお好みで加えて下さい。

コツ・ポイント

タッパーやチャック袋などで冷蔵保存して下さい。

調味料の分量はお好みで調節して下さい。

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レシピ作者

堅魚屋
堅魚屋 @cook_40095719
に公開
かつお節屋の㈱新丸正の直営店【堅魚屋】です。新丸正は創業昭和10年。昔ながらの製法を大切に本当に美味しい鰹節を作り続けています。堅魚屋では自社通販も行なっています。カタログ御希望の方はフリーダイヤル:0120-26-5158(月~金 9:00~17:00)通販では、かつお節や調味料の他、『焼津かつおせんべい』や『かつお節ポテトチップス』『食べるだし醤油』なども大好評です。
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