作り方
- 1
米は研いで水を切っておく。その間に炊き込み用の具材を作っていく。
- 2
全ての具材を鍋に入れてヒタヒタの水で煮る。火が通ったら調味料を入れて味を調え汁と具材に分けておく。煮汁も捨てないでおく。
- 3
煮汁が冷えたら炊飯釜に米と煮汁を入れる。規定量まで水分が足りなければ水を足して調整する。
- 4
③の米の上に具材と昆布を乗せて１０～１５分置き、普通モードで米を炊く。炊き上がったら昆布を取り出し具材を混ぜて完成！！
コツ・ポイント
煮汁は捨てずにきちんと取っておいて下さい。他のきのこや豚肉などで作ってもとっても美味しいです
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