余ったかんぴょうで*卵焼き

手抜き時々がんばるる
手抜き時々がんばるる @cook_40095310

巻き寿司を作って余ったかんぴょうを消費〜♪かんぴょうの染み込んだ味と食感がいい感じです♡
このレシピの生い立ち
巻き寿司を作った時に、かんぴょうが余ってしまい、消費するために考えました。

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材料

  1. 2個
  2. *砂糖 大さじ1強
  3. めんつゆ 小さじ1/2
  4. *マヨネーズ 小さじ1
  5. *塩 ひとつまみ
  6. 味付けかんぴょう(市販or手作り) 2本(巻き寿司の長さ)

作り方

  1. 1

    ★今回はこの味付けかんぴょうを使用

  2. 2

    卵をとく。*の材料をすべて入れよく混ぜる。

  3. 3

    かんぴょうを小さくカットして、卵液に混ぜる。

  4. 4

    卵焼き器で焼く。4回に分けて流し入れ焼いたら、出来上がり~♪

  5. 5

    ★お弁当にも♪

  6. 6

    ★2017.8.4トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>

  7. 7

    ★2017.8.10人気検索1位のお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>

コツ・ポイント

卵焼き器に流す時、そのつど卵液をよく混ぜながら流し込む。かんぴょうや砂糖が下に沈むので。かんぴょうに味が染み込んでて甘みがあるので、いつもの卵焼きより砂糖を控えました。

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レシピ作者

手抜き時々がんばるる
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簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー*カリカリトースト、磯辺揚げ風*サクサク*チーちくわ、朝食に*アレンジゆで卵⑤、お弁当に*簡単*サラダチキン*ピカタ)
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