♡タイ野菜♡クズイモのマヨネーズサラダ

あゆみゅん
あゆみゅん @cook_40239049

フルーツのようなタイの芋、クズイモ。如何に美味しく食べるか!で考えたレシピ。この食べ方が一番オススメです♡
このレシピの生い立ち
クズイモをより美味しく食べたくて。

♡タイ野菜♡クズイモのマヨネーズサラダ

フルーツのようなタイの芋、クズイモ。如何に美味しく食べるか!で考えたレシピ。この食べ方が一番オススメです♡
このレシピの生い立ち
クズイモをより美味しく食べたくて。

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材料

2〜3人分
  1. クズイモ 1/2個
  2. 【調味料】
  3. マヨネーズ 大3
  4. 牛乳白胡麻 各大1
  5. 小2
  6. 砂糖 小1
  7. 小1/2

作り方

  1. 1

    クズイモは皮を剥き、薄切りにする。

  2. 2

    ボールに調味料全てとスライスしたクズイモを加え、混ぜたら出来上がり♡

コツ・ポイント

クズイモがない場合、梨やリンゴでも代用可能です。

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あゆみゅん
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Thailand在住♡料理研究家×講師×フジテレビラボ公式ライターをさせて頂いております。簡単・時短・日本人向けタイ料理を中心に紹介します。
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