作り方
- 1
カボチャは塩ゆでにしてホクホクに潰します。レンジでも簡単に出来ますね。
- 2
アスパラは皮をむいて同じく塩ゆでに。
ナナメに切ります。 - 3
ミニトマトも半分に切っておきます。
- 4
お皿にカボチャ、アスパラ、トマトを彩り良く飾ります。
- 5
盛り付け次第で華やかなサラダになりますす^_^
コツ・ポイント
おつまみにもなる栄養満点サラダ
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