ケーキ型へのクッキングペーパーのあて方
i_yokan @cook_40069801
私流のケーキ型へのクッキングペーパーのはめ込み方です。
このレシピの生い立ち
クッキングシートを、上手にはめ込みたいなと思いました。シートがうまくはめ込めるように、型にバターを塗ってみました。
ケーキ型へのクッキングペーパーのあて方
私流のケーキ型へのクッキングペーパーのはめ込み方です。
このレシピの生い立ち
クッキングシートを、上手にはめ込みたいなと思いました。シートがうまくはめ込めるように、型にバターを塗ってみました。
作り方
- 1
クッキングシートを上に丸まるようにし、型の底をあて鉛筆で形をなぞる。
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- 2
型の底の大きさより少しだけ内側まで切り込みを入れる。
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- 3
ラップでバターの片面を包む。このバターで型の内側をぬる。
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- 4
切り込みを入れたクッキングシートを丸まりが下になるように、型にはめ込む。
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- 5
はみ出したところを切り取る。
-
- 6
チーズケーキを焼く時などにご利用ください。
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コツ・ポイント
※1 印の線より少し内側まで切り込みを入れる。
※2 シートの重なりの順番をそろえる。
※3 丸まりの向きに気をつける。
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