mキャベツの梅マヨサラダ

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

梅干入りのさっぱりしたサラダです。梅の酸味で塩分が少なめでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
*野菜がたっぷり食べられる簡単レシピを考えました♪

mキャベツの梅マヨサラダ

梅干入りのさっぱりしたサラダです。梅の酸味で塩分が少なめでもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
*野菜がたっぷり食べられる簡単レシピを考えました♪

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材料

4人分
  1. キャベツ 大4枚または1/6個(240g)
  2. 梅干し 中1個(種を除いて6g)
  3. ポン酢 大さじ1/2(9g)
  4. マヨネーズ 大さじ1(12g)

作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れラップをして600wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    梅干しは包丁で刻むか、キッチンばさみで細かく切る。

  3. 3

    ボウルに①、②、ポン酢、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

*好みですりごまを入れると風味が出ておいしいです。

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