鮭のクリーム煮
鮭とホワイトソースの相性ぴったんこ
このレシピの生い立ち
Heinzの小袋在庫1袋がいつも気になっていました。秋鮭の季節です。
作り方
- 1
鮭は塩胡椒をし、油をひき焼いて取り出しておきます。玉ねぎをバターで炒めます。
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- 2
玉ねぎ薄力粉大さじ2を振り炒めます。
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- 3
牛乳100㏄を加え煮込みます。
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- 4
牛乳150㏄とソースの材料を入れます。
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- 5
鮭、きのこミックスを入れ煮込みます。
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- 6
完成です。
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コツ・ポイント
食べやすいように鮭の皮はとりました。
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