パインコンポート

miharuharu
miharuharu @cook_40266337

おつとめ価格パインをたくさん買ってコンポートにすれば日持ちします(^^)そのまんまでもお菓子に使用して美味しく♡
このレシピの生い立ち
大好きかパインをたくさん買ったので焼き菓子にも使用したくてコンポートにしました

パインコンポート

おつとめ価格パインをたくさん買ってコンポートにすれば日持ちします(^^)そのまんまでもお菓子に使用して美味しく♡
このレシピの生い立ち
大好きかパインをたくさん買ったので焼き菓子にも使用したくてコンポートにしました

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材料

  1. パイン 500g
  2. グラニュー糖 パインの25%
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    お鍋にパインを入れてグラニュー糖をまぶし30〜1時間放置

  2. 2

    レモン汁を加えて煮ます。
    湧いてきたら弱火で10〜15分

  3. 3

    パインの大きさなどによって煮る時間が異なります。透き通ってきたらOKです

  4. 4

    タッパーなどに移し冷まして冷蔵庫へ

  5. 5

    パインココナッツロールケーキ

  6. 6

    パインココマフィン

コツ・ポイント

透き通ってきたら完成合図

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