大人取り分け離乳食★鮭と玉ねぎの蒸し焼き

クックYV3GAW☆
クックYV3GAW☆ @cook_40289045

【離乳食モグモグ期〜】大人も美味しい離乳食メニューです( ˊᵕˋ )超簡単なのに大人も赤ちゃんもめちゃめちゃ旨い!!!!
このレシピの生い立ち
京都市の離乳食教室で教わりました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分(大人2人+赤ちゃん1人)
  1. 生鮭 3切れ
  2. 玉ねぎ新たまがおススメ) 2個くらい
  3. 塩胡椒(クレイジーソルト) 適量
  4. 100ml(適当でok)

作り方

  1. 1

    玉ねぎ(新たまがおススメ)をみじん切りにし、フライパンに敷きます。
    (写真は新たまねぎ中2個分)

  2. 2

    生鮭をドンっとのせます

  3. 3

    水100mlくらい(新たまの場合50mlくらい)を入れて中火でフタをし蒸し焼きにします。

  4. 4

    適度に火が通ったら完成!!!
    (写真は水分が多く残ったため、最後に強火で水を飛ばしてます)

  5. 5

    【赤ちゃん用】骨を除いた鮭約15gと玉ねぎをタッパーに入れて完成!鮭の大きさにもよりますが、3-4個はストックできそう

  6. 6

    【大人用】塩胡椒(又はクレイジーソルト)を多めに振りかけて完成!お好みで醤油なども数滴…!!

コツ・ポイント

ポイントは頑張ってみじん切りにすること、以上!!玉ねぎの甘みが旨味に変わって、大人でも美味しい離乳食メニューです\¨̮¨̮/ とっても簡単なので是非作ってみてください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クックYV3GAW☆
クックYV3GAW☆ @cook_40289045
に公開

似たレシピ