舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め
SMOMOIOVE @cook_40128129
ヘルシーで身体に良いものを
このレシピの生い立ち
舞茸ともやしがあったのでお野菜たっぷりのヘルシーな炒め物が出来ないかと作ってみましたら美味しかったので上手くできました
舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め
ヘルシーで身体に良いものを
このレシピの生い立ち
舞茸ともやしがあったのでお野菜たっぷりのヘルシーな炒め物が出来ないかと作ってみましたら美味しかったので上手くできました
作り方
- 1
ごま油をひいて、挽き肉を炒めます。そして、固いお野菜の順に入れ炒めます
- 2
お野菜がしんなりしてきたら、舞茸を加え、オイスターソースと
鶏ガラスープを容れて味を整えます - 3
水とき片栗粉を容れてとろみをつけます
- 4
又、風味つけにごま油を垂らして出来上がりです
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安価に作れるので節約したい方におすすめです。水溶き片栗粉を作らないのであんかけが初めての方にもおすすめです。
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