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舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め
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舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め-レシピのメイン写真

舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め

SMOMOIOVE
SMOMOIOVE @cook_40128129

ヘルシーで身体に良いものを
このレシピの生い立ち
舞茸ともやしがあったのでお野菜たっぷりのヘルシーな炒め物が出来ないかと作ってみましたら美味しかったので上手くできました

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舞茸、もやし、ピーマン人参の餡掛け炒め

SMOMOIOVE
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材料

2~4人分
  • 挽き肉 ２００㌘くらい
  • 舞茸 １パック
  • ピーマン 一袋
  • 人参 １本
  • もやし 一袋
  • 鶏がらスープの素 １本
  • オイスターソース 大さじ２
  • ごま油 適量
  • 水とき片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油をひいて、挽き肉を炒めます。そして、固いお野菜の順に入れ炒めます

  2. 2

    お野菜がしんなりしてきたら、舞茸を加え、オイスターソースと
    鶏ガラスープを容れて味を整えます

  3. 3

    水とき片栗粉を容れてとろみをつけます

  4. 4

    又、風味つけにごま油を垂らして出来上がりです

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SMOMOIOVE
SMOMOIOVE @cook_40128129
2017/07/21 07:02に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 炒めもの ひき肉 もやし 片栗粉 にんじん ピーマン まいたけ

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