さっぱりピリリ！ツンデレハニー
ku〜pa @cook_40055811
ホットケーキにたっぷりのクリームをのせてだくだくシロップをかけて食べたい！
このレシピの生い立ち
ホットケーキにかけている生姜の砂糖漬けやレモン、蜂蜜を合わせて食べるのに混ぜてみようと作ったシロップ
さっぱりピリリ！ツンデレハニー
ホットケーキにたっぷりのクリームをのせてだくだくシロップをかけて食べたい！
このレシピの生い立ち
ホットケーキにかけている生姜の砂糖漬けやレモン、蜂蜜を合わせて食べるのに混ぜてみようと作ったシロップ
作り方
- 1
瓶に生姜をいれ、レモンを入れ軽くふり、なじませる
- 2
ハチミツを瓶の半分入れ蓋をし、瓶ごとお湯を浅く貼った鍋に入れて少し煮る
- 3
あったまってゆるくなったら中身をしっかり振って混ぜ、蜂蜜を瓶いっぱいまで足し、瓶を上下に傾けて混ぜたら二日ほど置いて完成
コツ・ポイント
生姜やレモンは自分の好みの量で作ってください！
レモン多めで生姜が少なくても美味しいし、生姜多めでも紅茶にも合うしホットケーキ以外とも合わせやすいので配合はお好みで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264931
