豚小間からあげの玉ねぎダレがけ
りかふる @cook_40153581
我が家の定番タレ（レシピID:18569143）をからめて味付け唐揚げ
このレシピの生い立ち
ただの唐揚げに飽きたら、いつものタレで味付け唐揚げです
豚小間からあげの玉ねぎダレがけ
我が家の定番タレ（レシピID:18569143）をからめて味付け唐揚げ
このレシピの生い立ち
ただの唐揚げに飽きたら、いつものタレで味付け唐揚げです
アプリでひらく作り方
- 1
豚小間は袋に入れて、
麺つゆ、片栗粉、小麦粉を合わせてよく揉む -
- 2
200度くらいの高めの温度で揚げる
-
- 3
けっこう真っ黒ですが大丈夫です
形もてきとうです -
- 4
玉ねぎはせんぎりにし、ボールに入れ、★の材料を全部入れてタレを作る。
タレはID18569143を2倍の分量で使用 -
- 5
タレを作ったボールに揚げたお肉を入れてざっくり混ぜる
- 6
お皿に盛ったら出来上がりです
-
コツ・ポイント
豚小間は火が通りやすいので、強めの火加減でカリっと揚げると美味しいです
つくれぽ
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