アプリでひらく作り方
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にんにくと生姜を炒める
- 2
イカを輪切りにし、炒め、調味料を入れるだけ。
炒めすぎるとイカが縮むので注意。 - 3
イカを一度皿にあげ、汁を煮詰めながらいんげんを炒める。
イカを戻して一緒に炒めたら完成。 -
- 4
（参考）残り汁は炒飯にすると旨味がいい感じ！
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（参考）小分けにして冷凍しておけば、お弁当やパスタの具にも
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コツ・ポイント
いかが縮まないように、皮をクロスに切れ目を入れておいたり、焼き過ぎないように注意
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