茹でない◎裏ワザ茹でたまご
イチカツ @cook_40197563
茹でたまごは茹でずに蒸すことで時短で作ることが出来ます！
煮卵やサンドイッチの時にとっても便利♫
このレシピの生い立ち
たまごが余ったので茹でたまごにしました。
茹でない◎裏ワザ茹でたまご
茹でたまごは茹でずに蒸すことで時短で作ることが出来ます！
煮卵やサンドイッチの時にとっても便利♫
このレシピの生い立ち
たまごが余ったので茹でたまごにしました。
作り方
- 1
鍋に1cm程度の厚みの水を入れる。
-
- 2
その中にたまごを入れて火にかける。（強火）
-
- 3
沸騰したら中火にして5分加熱。（蓋はしたまま）
-
- 4
火を止めてそのまま3分。（蓋はそのまま）
-
- 5
流水に浸して熱を取って殻をむけば完成♫
-
- 6
水につけなくても殻はキレイに剥けます。
-
コツ・ポイント
水にさらさずに殻を剥く時はとっても熱いので注意して下さいね！
似たレシピ
-
-
-
超簡単..10分..カップで.ゆでたまご 超簡単..10分..カップで.ゆでたまご
ゆでたまご...されどゆでたまご... 茹でるだけなのに...なぜか同じに出来なかった...(^｡^)
まっちぇいす -
時間短縮 半熟ゆで卵 味付け半熟ゆで卵 時間短縮 半熟ゆで卵 味付け半熟ゆで卵
ゆで卵 半熟ゆで卵 味付けゆで卵 味付け半熟ゆで卵が手軽に出来ます。半熟ゆで卵を作る時時間が短か過ぎるとうまく殻がない。 豚汁くん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20266978
