煮込み風イタリアンハンバーグ
パンにもご飯にも合う味です！
このレシピの生い立ち
ホールトマト缶を使いきりたかったので作ってみたら、すごく美味しかったです！
作り方
- 1
まず、普通のハンバーグのタネを作って焼きます。その間に人参を食べやすい大きさに切って茹でときます。
- 2
完成したハンバーグをグラタン皿などの深めの皿に取り出して、人参も湯切りしておきます。
- 3
ハンバーグを焼いたフライパンで一口サイズに切ったエリンギを焼き、そこにホールトマト缶を1缶入れてトマトをほぐします。
- 4
グツグツ煮てきたら湯切りした人参とソースとガーリックパウダーを入れてかき混ぜます。
- 5
ハンバーグの上にかけてお好みの量のチーズを乗せてレンジで2分ほどチンして最後にパセリを振り掛ければ完成です！
コツ・ポイント
ハンバーグのタネにマヨネーズを入れるときジューシーになります！
タネに入れる玉ねぎをみじん切りにしたあと2分程チンすると良い感じになります！
スプーンで食べると食べやすいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267438
