美容＆糖質制限も◎鶏のヤゲン軟骨◆甘辛煮
のほほ～ん♪幸せご飯 @cook_40055630
美容成分のコラーゲンたっぷり！
低糖質でダイエットにも◎
カリコリ歯応えと甘辛味が止まらない♪
このレシピの生い立ち
低糖質食材なので糖質制限やダイエット、軟骨のコラーゲンたっぷり♥で美容にも◎です
幼児がいるのでなるべく柔らかくあげたくて圧力にかけてみました
美容＆糖質制限も◎鶏のヤゲン軟骨◆甘辛煮
美容成分のコラーゲンたっぷり！
低糖質でダイエットにも◎
カリコリ歯応えと甘辛味が止まらない♪
このレシピの生い立ち
低糖質食材なので糖質制限やダイエット、軟骨のコラーゲンたっぷり♥で美容にも◎です
幼児がいるのでなるべく柔らかくあげたくて圧力にかけてみました
作り方
- 1
軟骨の先に脂肪がついていたら切って取り除いておく
-
- 2
圧力鍋に軟骨、軟骨が浸かる位の水を入れる
- 3
蓋をし、高圧設定で加圧がかかってから１０分煮る
急冷して蓋を開け、汁と軟骨を分ける - 4
小鍋かフライパンに軟骨と★を入れ、煮詰めていく
- 5
全体を時々混ぜて調味料を絡めながら、煮汁がなくなるまで煮詰める
- 6
仕上げにゴマ油を絡めて出来上がり♪
- 7
④で残った煮汁は鶏の出汁がたっぷり出てるので美味しいスープとして、色々使えますよ♪
皆様のつくれぽが励みです♪♪れぽ下さった方へ愛と感謝を込めていつもありがとうございます♥♥♥木綿豆腐チャーハンレシピを3冊程雑誌掲載頂きました♪感謝です❤︎のんびり大好き♪簡単で健康的で美味くって…思わず作ってみたくなる様なレシピ目指して創作してますキッチンから健康と幸せを届けられますよ～に❤️
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