ご飯の友こってり簡単ポークチャップ
B級ママ @cook_40093030
小麦粉をまぶしてから焼くのでタレがよく絡んでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
以外と簡単に出来るのに上手い！
バルサミコ酢を入れるのが我が家流
ご飯の友こってり簡単ポークチャップ
小麦粉をまぶしてから焼くのでタレがよく絡んでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
以外と簡単に出来るのに上手い！
バルサミコ酢を入れるのが我が家流
作り方
- 1
豚肉に切り込みを入れて、小麦粉をまぶします
- 2
焦げ付かないフライパンに、バターとニンニクを入れてお肉を焼きます
-
- 3
表裏に焼き色がついたら、一度取り出してから混ぜたAを入れます
- 4
蓋をして、中火で2〜5分焼きます
- 5
出来上がり^_^
我が家は食べやすいように取り出した時に切りました -
- 6
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コツ・ポイント
表裏を切り込みを入れると小さくなりにくいのかなと思います
とっても美味しいので厚めのロース肉が手に入ったら是非作ってみて下さい^_^
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