ばあば直伝秘伝の焼き肉のタレ

しまかいゆうあん
しまかいゆうあん @cook_40206626

覚書用
このレシピの生い立ち
お世話になったばあばから教えてもらったとっても美味しい自家製焼き肉のタレ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 醤油 0.9L
  2. にんにく 150g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. りんご 1個
  5. レモン 1個
  6. みりん 300cc
  7. 白ごま 少々
  8. 一味 少々
  9. 砂糖 おこのみで

作り方

  1. 1

    にんにく りんご 玉ねぎはすりおろす。レモンは搾る。

  2. 2

    全ての材料を鍋に入れて少し煮立てる。

  3. 3

    冷まして容器に入れ換え冷蔵庫で保管。一年位で使いきること

コツ・ポイント

容器に移し変えるときすりおろした物を半部位濾しても良い。加減はお好みで♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しまかいゆうあん
に公開

似たレシピ