骨まで美味しい秋刀魚の甘露煮
＊みぃぽ＊ @cook_40098108
優しい甘辛で美味しいです。
骨まで食べられるので美味しくカルシウムもとれます。
このレシピの生い立ち
サンマが美味しい季節なので。
アプリでひらく作り方
- 1
サンマの腹を抜き、頭、尾を落とし、4等分に切る。
- 2
サンマを圧力鍋に並べ＊の調味料を全て加える。
- 3
蓋をして火をつけ蒸気が出たら中火で15分加圧して、自然に冷めるまで鍋をおいて出来上がり☆
コツ・ポイント
加圧時間はそれぞれの鍋によって加減して下さいね。
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