作り方
- 1
ほうれん草を洗って、２〜３cm幅に切っておく。
- 2
鍋にバターを溶かし、ほうれん草を加え塩コショウで炒める。
小麦粉をふり、ダマにならないようにほうれん草にからませる。 - 3
豆乳、野菜ブイヨンを加え、ひと煮立ちさせる。
- 4
仕上げに粉チーズを加えて出来上がり！！
コツ・ポイント
味の濃さは、お塩で調整してください。
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ほうれん草を洗って、２〜３cm幅に切っておく。
鍋にバターを溶かし、ほうれん草を加え塩コショウで炒める。
小麦粉をふり、ダマにならないようにほうれん草にからませる。
豆乳、野菜ブイヨンを加え、ひと煮立ちさせる。
仕上げに粉チーズを加えて出来上がり！！
味の濃さは、お塩で調整してください。
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