かぼちゃの肉巻きコロッケ
鹿マス @cook_40062659
かなり食べでがあります。
かぼちゃは1/4個でも多いかも。
かぼちゃのサイズで調整してください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃ料理を作ろうとおもって
かぼちゃの肉巻きコロッケ
かなり食べでがあります。
かぼちゃは1/4個でも多いかも。
かぼちゃのサイズで調整してください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンにかぼちゃ料理を作ろうとおもって
作り方
- 1
かぼちゃを一口サイズに切りレンジでチンする。
(シリコンスチーマーに水と入れ600wで3分くらい) - 2
豚肉スライスは並べて塩・コショウする
- 3
並べた豚肉にチーズをのせてく
- 4
チーズの上にかぼちゃを一つずつのせ豚肉を巻く
- 5
小麦粉をまぶし、卵をつけパン粉をまぶす
- 6
サラダ油でこんがりあげる
- 7
油を切って出来上がり
コツ・ポイント
豚肉スライスは倍量にして十字に巻いた方が衣が付きやすいです。
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