作り方
- 1
豚肉は切り込みをいれ筋きりしておく
- 2
材料全てをジップロックなどにいれ一晩ねかせる
- 3
タレを軽く取り除き、テフロン加工のフライパンで弱火でじっくり蒸し焼きしていく
- 4
やけたら残ってた調味料をいれ煮立ったらできあがり！
コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてください^^
タレはサラダにかけてもおいしいですよ～^^
さめても柔らかなのでお弁当にも♪
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