記録用 旦那さんお弁当12♡

ななよょ @cook_40130719
鶏肉、白菜、ピーマンの中華風炒めです。
夕飯&お弁当用に作りました♪
このレシピの生い立ち
*その他のおかず
切り干し大根(作り置き)
里芋の煮物
キッシュ
ウィンナー
ブロッコリー
*デザート
みかん
*早飯(朝食用)
チョコドーナツ
里芋の煮物、キッシュも作り置きしてたので時短で出来上がり(*^_^*)
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにカットし、こんがり焦げ目が付くまで焼く。
- 2
焼けたら、その上に蒸し焼きになるようにピーマン、白菜を入れる。
- 3
その際に塩・胡椒、中華だし、醤油で味付けする。
- 4
しんなりぐつぐつなってきたら、仕上げに片栗粉を水でときトロミをつける。
- 5
最後にごま油をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
白菜をたくさん入れたのでお水入れなくてもおいしいスープに♪そこにトロミがいい感じにからめました!
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