記録用☆肉だんご
♡minapiyo♡ @cook_40244585
冷凍保存用に作りました！
このレシピの生い立ち
豚ひきが余っていたので、鍋やスープ用に肉だんごを冷凍しておこうと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ、長ネギ、しいたけをみじん切りにする。生姜は擦る。
- 2
ボールに豚ひきと①の材料と☆の調味料を入れてよく混ぜる。
-
- 3
ごま油を投入してさらに捏ねる。
-
- 4
片栗粉をまぶしておいたバットに適当な大きさに丸めただんごを並べる。
-
- 5
ラップをして冷凍庫に入れる。
- 6
凍ったらジップロップなどに入れる。
-
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