余り物で小さなクリームチーズリンゴパイ

ーChicchiー
ーChicchiー @cook_40235421

ちょっとしたデザート(❁´ω`❁)甘さ控えめの可愛いリンゴパイです♡
このレシピの生い立ち
チビちゃんの離乳食で使うためにかったリンゴが余ったので作りました

余り物で小さなクリームチーズリンゴパイ

ちょっとしたデザート(❁´ω`❁)甘さ控えめの可愛いリンゴパイです♡
このレシピの生い立ち
チビちゃんの離乳食で使うためにかったリンゴが余ったので作りました

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材料

小さめ8個分
  1. リンゴ 約200g
  2. クリームチーズ お好みの量
  3. 砂糖 50g
  4. レモン 小さじ1
  5. パイシート 2枚
  6. 溶き卵 適量
  7. パスタ お好み
  8. シナモンパウダー お好み

作り方

  1. 1

    今日使う材料

    リンゴは離乳食用で余ったものです

  2. 2

    リンゴを小さめにカット

  3. 3

    砂糖を入れてレモン汁いれて
    レンジで何回かに分けて混ぜてしんなりするまで温める

    今回1分半、1分半、1分半、1分

  4. 4

    リンゴは粗熱をとるため放置

    お好みでシナモンパウダー

  5. 5

    パイシートは常温に戻す

    この時オーブンの温度設定して置くとすぐ焼けます

  6. 6

    生地を軽く伸ばして

  7. 7

    リンゴが冷めたらクリームチーズ、リンゴの順で包む
    お好みでパスタ

    クリームチーズお好み!1個入れると食べ応えありました

  8. 8

    包んだ生地が開く可能性があるので閉じた側が下向きになりクリームチーズは上にきます!

  9. 9

    こんな感じに形を整えて卵塗って
    180℃のオーブンで20~25分焼く

    ※今回は20分、4分の2度焼きでいい感じでした

  10. 10

    こんがり焼けたら完成!!

  11. 11

    サクッとふわっとして美味しいです(゚д゚)

コツ・ポイント

リンゴは何でもok
火を使わないのでお子さんとも楽しんで作れると思います(*^^*)

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ーChicchiー
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に公開
初めまして、ちっちとお申します(*' ')*, ,)昔、調理の経験がありますが・・・凄くめんどくさがり屋でズボラなので簡単なレシピしか載せておりません。見て頂いてとても嬉しいです(♡>艸<)妊娠糖尿病になり試行錯誤で作った低糖質レシピもぼちぼちアップ出来たらなーっと思っております!時間がある時に簡単に作れるレシピをupしていきます!
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