白菜は繊維に逆らって1㌢幅に切って、耐熱容器に分量の塩といれる。ラップをし600wで7分電子レンジで加熱します。

ベーコンはみじん切りにします。

電子レンジから取り出して、熱いうちにベーコンと▲印の調味料を入れて混ぜてから6等分にします。

のりの小麦粉と水を混ぜ合わせ、春巻きの皮に具材をのせて平たく包み、のりで閉じます。

フライパンに多めの油を熱し、材料を並べて片面2～3分ずつ弱火で焼きます。