切って盛るだけ！ヘルシー厚揚げグラタン♪
ひめ社長 @cook_40162963
ハチミツみそが味のポイントです(*´ω`*)味噌の香ばしさが食欲をそそります♪(ヘルシーだけど、食べ過ぎは厳禁(笑))
このレシピの生い立ち
ズッキーニの美味しい食べ方ないかなぁ～と模索した結果です(o´∀`)b♪
切って盛るだけ！ヘルシー厚揚げグラタン♪
ハチミツみそが味のポイントです(*´ω`*)味噌の香ばしさが食欲をそそります♪(ヘルシーだけど、食べ過ぎは厳禁(笑))
このレシピの生い立ち
ズッキーニの美味しい食べ方ないかなぁ～と模索した結果です(o´∀`)b♪
作り方
- 1
材料はこれだけ♪(・∀・)
-
- 2
ズッキーニは5㎜幅くらいにカット。薄い方が火の通りが早いのですが、食感を楽しみたい方は1㎝くらいでもOK♪
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- 3
厚揚げは1個を8等分にします。
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- 4
厚揚げ→ズッキーニ→厚揚げ→ズッキーニの順番で並べます(*´∀｀)最後の方はむりくた押し込んで下さい(笑)
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- 5
★を混ぜ合わせておきます。薄味がお好みの方は、味噌を大さじ１にして下さい(*´ω`*)
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- 6
⑤を④の全体に塗ります。
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- 7
お好みでチーズを乗っけて下さい(・∀・)♪
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- 8
オーブンレンジの方は｢グラタン｣ボタンで良いです。オーブンの方は200℃で15～20分くらい加熱して下さい。
-
コツ・ポイント
ハチミツみそは焦げやすいので、加熱時間はお家のレンジと相談して下さいね～(*´∀｀)基本生でも食べられる食材なので、絶対火を通さなきゃ！と思わなくても大丈夫です(笑)
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