大根おろしでさっぱりお揚げ
conatsu。 @cook_40053294
もう一品欲しい！って時に役立ちます。
このレシピの生い立ち
賞味期限が少々過ぎた揚げを発見（汗）
まだ寒い時期だったので火を通せば大丈夫だろうと、手間を掛けずに焼いておろしをのっけて完成！
アプリでひらく作り方
- 1
揚げを半分（食べやすい大きさ）に切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝまたはﾄｰｽﾀｰで軽く焼く。
- 2
1の揚げを皿に盛り、水を切った大根おろしをのせて彩りに小口切りの葱をのせて、ぽん酢をかけて完成。
コツ・ポイント
少し厚めの揚げを使った方が美味しいです。
油抜きはしてもしなくてもお好きなように（適当＾＾；）
リアクション
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