優しい甘さの意外とシンプルな食パンです。国産小麦とパネトーネマザーの美味しさも噛みしめたい。
このレシピの生い立ち
ゆきちからという岩手県産の国産小麦をはじめて買ったときに焼いたパン。イーストでも焼きましたが、パネトーネマザーとの相性が気になって焼いてみたところ、とても相性が良くて美味しかったのでレシピもですが、国産小麦の情報としても残しておきたくて。